عصير الجزر

عصير الجزر
المقادير:4 حبات من الجزر4 حبات من البرتقالموزتانسكر حسب الرغبة1 ياغورت الفانيالطريقة:يسلق الجزر مع نصف لتر من الماء ثم يترك حتي يبرد ويحتفظ بماء السلق نضيف على الجزر السكر والموز مقطع دوائر والياغورت وعصير البرتقال ثم يصب الخليط في الخلاط الكهربائي ويطحن جيداً وإذا حصلنا على خليط خاتر نضيف من الماء المتبقي من سلق الجزر حتى يصير خفيفا بعض الشيء ويقدم باردا بالصحة والراحة